 |
|
Токсичность витамина DСообщения об отравлениях витамином D, имеющимся в пище, встречаются крайне редко, потому что только в отдельных продуктах содержится большое количество этого витамина. Однако потребление большого количества жирной рыбы или молока повышает риск отравления витамином D. А если человек принимает и БАД, то есть шанс превысить допустимые нормы, особенно если в день принимают не одну, а несколько витаминных добавок, содержащих витамин D (например, поливитамины и БАД кальций плюс витамин D). Верхний предел приема витамина D для грудных детей составляет 1000 ME, а для всех остальных - 2000 ME в день, включая беременных и кормящих женщин. При приеме 3800 ME в день может начаться гиперкальцемия (слишком много кальция в крови), поскольку витамин D облегчат абсорбцию кальция. Это нарушение вызывает кальцификацию мягких тканей, включая почки, кровеносные сосуды, сердце и легкие. У грудных детей прием более 45 микрограммов в день может замедлить рост. Другими симптомами отравления витамином D являются потеря аппетита, тошнота, рвота, жажда, боли в суставах, слабость мышц и дезориентация. По иронии судьбы слишком большое количество витамина D также вызывает деминерализацию костей и потерю костной ткани. Сильное отравление витамином D может быть фатальным. под. ред. T.H.Кapпeнкo Микроэлементы и витамины, подробнее...
Дополнительная информация: |
