 |
|
Медицинские протеиновые диетыБыстрое и комфортное снижение веса благодаря белковой диете обрадовало не только людей, страдающих ожирением, но и диетологов. Однако тяжелые осложнения, обусловленные кетоацидо-зом, заставили продумать безопасные варианты такого питания.Недостатков "самодеятельных" белковых диет лишены медицинские протеиновые диеты, например, "Прослим" и "Евродиета", разработанные во Франции и прошедшие апробацию в клинике лечебного питания Института питания РАМН. В меню <похудейца> включаются высокобелковые продукты, специально разработанные и сбалансированные по витаминному и минеральному составу. Это супы, омлеты, пюре, лапша, напитки и десерты - более 60 вариантов протеиновых продуктов. В качестве источников белка используются яичные, молочные и соевые протеины. Снижение веса осуществляется поэтапно (фаза снижения веса, переходная фаза и фаза стабилизации), что обеспечивает длительный эффект удержания нового веса. Рацион дополняется разрешенными овощами, а начиная со второй фазы - обезжиренными молочными продуктами, фруктами, растительным маслом. Такая диета позволяет снижать массу тела за счет потери жира с сохранением мышечной массы, обеспечивает сытость, бодрость и хорошее самочувствие. Введение в рацион разрешенных овощей позволяет контролировать количество кетоновых тел. OЛЬГA ФEДOPОBА Косметические проблемы: симптомы, диагноз, лечение, подробнее
Дополнительная информация: |
