Содержание инозита в продуктах

Содержание инозита в некоторых продуктах (в т/%):

пшеничные зародыши - 700-900 мг/%,

пшеница - 170-250 мг/%,

апельсин - 140-250 мг/%,

зеленый горошек - 150-240 мг/%,

дыня - 140 мг/%,

морковь - 95 мг/%,

персики - 95 мг/%,

капуста цветная - 95 мг/%,

капуста белокочанная - 66 мг/%,

хлеб из обойной муки - 70 мг/%,

клубника - 60 мг/%,

томаты - 45-60 мг/%,

печень говяжья - 50 мг/%,

мясо (куриное, свинина, телятина) - 39-50 мг/%,

яйца - 33-50 мг/%,

мясо говядина - 11-33 мг/%,

сыр - 24 мг/%,

свекла - 21 мг/%,

молоко - 18 мг/%,

рыба- 17 мг/%.

При термической обработке (варке продуктов) разрушается до 50% инозита.

Poмaнoвcкий B., Cинькoвa E.

Дополнительная информация:

Материалы, размещенные на данной странице, носят информационный характер и не являются публичной офертой. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. ООО «ТН-Клиника» не несёт ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на данной странице.