Витамин Е и болезни сердца

Витамин Е можно считать питательным веществом 1990-х годов. За это десятилетие его популярность сильно возросла благодаря 20 демографическим исследованиям, результаты которых предположили, что у людей, принимающих большие дозы витамина Е, снижен риск заболевания сердечными болезнями. Следует иметь в виду, что демографические исследования обнаружили только связь, но не подтвердили, что именно данный витамин является причиной этих улучшений. Нужны клинические исследования, где изучают действие специфического лечения на тщательно отобранных пациентов в строго контролируемых условиях.

Исследование китайцев показало пользу витамина Е для работы сердца, но они применяли добавки, которые содержали и другие нутриенты, потому осталось не ясным, какой из них был самым полезным для здоровья. В исследовании действия антиоксидантов на сердце, проведенном в Кембридже, в клинических испытаниях участвовало 2002 человека. Было обнаружено, что добавки витамина Е снижали частоту сердечных приступов на 77% по сравнению с плацебо.

Однако оценка результатов профилактики болезней сердца, недавно проведенная в Канаде, не показала, что прием добавок витамина Е снижает риск болезней сердца и инсульта. В этом исследовании участвовало 9500 людей, у которых были диагностированы сердечно-сосудистые заболевания и диабет (главный фактор риска для сердечно-сосудистых болезней). Они получали или плацебо, или по 400 ME витамина Е каждый день.

Через четыре с половиной года результаты были следующие: у людей, принимавших добавки витамина Е, заболеваемость сердечнососудистыми болезнями или частота инсультов была такой же, как в группе, принимавших плацебо, более того, смертность от сердечно-сосудистых болезней была одинакова и в той, и в другой группах. Между группами не было различий и в заболеваемости другими сердечными болезнями, такими как стенокардия. В другой работе, проведенной в Италии, ученые пришли к выводу, что ежедневный прием добавок синтетического (искусственного) витамина Е в количестве 300 ME в течение трех с половиной лет не смог значительно снизить частоту сердечных приступов или инсультов у более чем 11 000 мужчин и женщин.

Откуда такое расхождение? Возможно, витамин Е способен защитить от сердечнососудистых болезней в основном здоровых людей, но не может обратить заболевание или дать излечение. Исследователи предполагают, что этот витамин будет лучше работать вместе с другими антиоксидантами.

Одной из причин расхождения в результатах, возможно, стало применение различных форм витамина Е. Некоторые испытания, проведенные на животных, показали, что гамма-токоферол (этот тип чаще всего присутствует в пище) более эффективно защищает клетки от повреждения свободными радикалами, чем альфа-4-токоферол (эта форма чаще используется в БАД). В любом случае сейчас ведется множество исследований действия витамина Е, и только их обобщенные результаты способны показать потенциальную пользу этого микроэлемента.

под. ред. T.H.Кapпeнкo

Дополнительная информация:

Материалы, размещенные на данной странице, носят информационный характер и не являются публичной офертой. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. ООО «ТН-Клиника» не несёт ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на данной странице.