|
 |
|
»
» Содержание витаминов и химических элементов в смородине (черной) |
Содержание витаминов и химических элементов в смородине (черной)
Лучшие сорта: Боскопский великан, Голиаф, Голубка, Дочь Алтая, Карельская, Находка, Приморский чемпион, Юннат и другие.
Содержание в 100 г продукта:
Витамины (мг)
- Каротин -0,1,
- Витамин В1 - 0,03,
- Витамин В2 - 0,04,
- Витамин В5 - 0,4,
- Витамин В6 - 0,13,
- Витамин Вс - 5,0,
- Витамин С - 200,0,
- Витамин Е - 0,72,
- Витамин РР - 0,3.
Макроэлементы (мг)
- калий - 350-372,
- кальций - 32-36,
- магний -31-35,
- натрий - 32,
- фосфор - 33.
Микроэлементы (мкг)
- железо - 1300,
- кобальт - 4,
- марганец- 617,
- медь - 396,
- молибден - 30,
- никель - 2,
- цинк - 230.
Poмaнoвcкий B., Cинькoвa E.
Витамины и витаминотерапия...
Дополнительная информация:
|
