 |
|
Усвоение и обмен микроэлементов в организме человекаНесмотря на обширную литературу, посвященную клеточным механизмам биологических превращений отдельных микроэлементов, обобщенных и систематизированных сведений на этот счет нет. При энтеральном поступлении микроэлементов главной зоной всасывания является тонкий кишечник, особенно 12-перстная кишка. Поскольку большинство элементов обладает хорошей растворимостью в воде, они всасываются достаточно хорошо - водород, углерод, азот, кислород, фтор, хлор, йод, калий, натрий, фосфор, молибден, магний, кальций, кобальт, железо, медь, цинк, селен. Богатство лимфоидными элементами тонкой кишки позволяет предположить, что в ней осуществляется взаимодействие всасывающих энтероцитов с нейроэндокринными и иммуннокомпетентными клетками. В регуляции обмена микроэлементов на уровне желудочно-кишечного тракта важную роль играет парасимпатический отдел нервной системы. Королева-Мунц Лана Ильинична Микроэлементы, подробнее...
Дополнительная информация: |
